YAPRAK SALAMURA ÜRETİM TESİSİ PROJESİ KABUL EDİLDİ.

“Yaprak Salamura Üretim Tesisi Ön Fizibilite Danışmanlığı “ projesi kabul edildi. Projenin kabul edilmesinden sonra, proje eğitimleri başladı. Zafer Kalkınma Ajansı 2020 Teknik Destek Programı Kapsamında Alaşehir Kaymakamlığı AB ve Proje Ofisi Koordinatörlüğünde Ziraat Mühendisi Feray Keskin tarafından Alaşehir Tarım ve Orman Müdürlüğü adına hazırlanan ve başarılı bulunan " Yaprak Salamura Üretim Tesisi Ön Fizibilite Danışmanlığı" eğitim/danışmanlık hizmetini içeren projenin Eğitim kısmı Alaşehir Kaymakamlığı Toplantı Salonunda İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli personellerin katılımıyla başladı.

10 gün sürecek olan bu hizmet ile öncelikle İlçe Tarım Müdürlüğü’nde görevli personellerin mesleki gelişimine katkı sağlanacak olup katılımcılar eğitim sonucunda “ Fizibilite Raporu Nasıl Hazırlanır”  sorusunun cevabını bulurken diğer yandan da; yatırım yapmayı düşünen yatırımcıların fizibilitesi raporu hazırlanmış ve her türlü hibe ve fon kaynaklarına başvurabilecek bir raporu hazırlamada  öncülük edecekler. Proje kapsamında çıkacak olan fizibilite raporu ile; Çiftçileri pazar arayışından kurtulacak ve tarımsal ürünlerini toplar toplamaz pazarlama imkanı bulacaktır.Taze asma yaprağının salamura dönüştürülmesinde yüksek bir katma değer sağlanacağından, pazar arayışı sona erecek. Çiftçinin gelir düzeyinde ciddi artış olacaktır. Yaprak salamura tesisinin bölgede toplayıcı hale gelmesiyle yöre halkı için ayrı bir istihdam kanalı oluşacaktır. Toplanan yaprak kalitesi bu tesisin alım kriterleriyle birlikte artacaktır. Benzer projeler için de fizibilite çalışması yapılmasına örnek olacak. Başta Avrupa Birliği hibe ve fonları olmak üzere diğer ulusal ve uluslararası hibe fonlarına projelerin hazırlanma teknikleri hakkında katılımcılara eğitimler verilecek.  Proje koordinatörü Ziraat Mühendisi Feray Keskin, “Hazırlamış olduğumuz proje  AB proje ofisi tarafından kabul edildi. Zafer Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen projemizin eğitim çalışmalarına başladık. Eğitim çalışmalarında bu alanda eğitim almak isteyen başta ziraat mühendisleri olmak üzere, tüm teknik ekipler yararlanabilecekler.”dedi.